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申博备用网:切勿采食野外蘑菇

时间:2021/9/11 18:57:32   作者:   来源:   阅读:9   评论:0
内容摘要:  近日,梅州市平远县上举镇畲脑村发生一起食用采摘野生蘑菇中毒事件,事件中,外婆、妈妈和一名3岁的孩子,祖孙3人中毒后送往医院,抢救无效死亡。家中吃了剩下蘑菇汤的2只猫也被毒死。  据专家调查,她们误食的是属于红菇的一种:具有致命毒素的亚稀...
  近日,梅州市平远县上举镇畲脑村发生一起食用采摘野生蘑菇中毒事件,事件中,外婆、妈妈和一名3岁的孩子,祖孙3人中毒后送往医院,抢救无效死亡。家中吃了剩下蘑菇汤的2只猫也被毒死。

  据专家调查,她们误食的是属于红菇的一种:具有致命毒素的亚稀褶红菇,这种剧毒红菇致死率达到70%

  为什么不要采食野外的蘑菇?一些野生蘑菇中的毒蘑菇与食用菇外形相似,鉴别需要具备专业知识并借助一定的仪器设备,仅靠肉眼和根据形态、气味、颜色等外貌特征难以辨别,极易误食而引起中毒。

  另外,由于是在野外,无毒的蘑菇往往与有毒的蘑菇混生,无毒蘑菇很容易受到毒蘑菇菌丝的沾染。甚至部分附生在有毒植物上的无毒蘑菇种类也可能沾染毒性。所以即便食用的是无毒品种的蘑菇,仍然会有中毒的危险。

  广东疾控称,毒蘑菇毒性非常强,中毒的临床表现复杂多样,光按中毒的症状就可分为胃肠类型、神经精神型、溶血型、肝肾损害型和类光过敏性皮炎型等。

  大部分误食后出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛等急性胃肠炎症状,视力模糊,以及精神亢奋、精神抑制、精神错乱、幻觉等精神症状,严重的可出现溶血、肝脏和肾脏损伤等严重症状。

  如有市民食用蘑菇后出现不适症状,要高度怀疑毒蘑菇中毒,须立即前往医院就医,千万不能拖延,否则容易引起昏迷乃至死亡等严重后果。

  广东疾控称,可采用催吐方法急救:在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐。可用手指扣咽部或用器具压迫舌部即可引起呕吐;可反复尝试,尽量把胃内的食物呕吐出来,以减少毒素吸收。但如果患者出现昏迷,则不宜进行人为催吐,否则容易引起窒息。

  毒蘑菇又叫毒蕈,据有关资料显示,世界上已知具较明显毒性的毒蘑菇种类多达400多种,我国约有200多种,广东则有100多种。广东常见剧毒蘑菇种类有白毒伞(致命鹅膏)、灰花纹鹅膏、黄盖鹅膏白色变种、粘盖包脚菇、簇生沿丝伞(簇生黄韧伞)等。

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